2 kostki Rosołu drobiowego WINIARY
1 szkl. kaszy jęczmiennej
200 g boczku wędzonego
1 posiekana cebula
100 g białego sera
4 łyżki śmietany 18%
100 g kiełbasy śląskiej
pieprz
masło
bułka do wysypania formy

Rosół przygotować wg przepisu na opakowaniu, zagotować, wsypać kaszę. Gotować około 0,5 godz. pod przykryciem. Boczek pokroić w paseczki, stopić, dodać posiekaną cebulę, zrumienić. Kaszę połączyć z boczkiem, serem i śmietaną. Doprawić pieprzem. Naczynie do zapiekania posmarować masłem, posypać bułką tartą, wyłożyć kaszę. Kiełbasę pokroić w paseczki i posypać kaszę. Naczynie wstawić do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. Zapiekać 20 minut. Podawać z surówką z kapusty.