4 bułki
20 dag pieczarek
1 łyżka masła
1 łyżka koperku usiekanego
1 serek topiony ( trójkącik lub ½ kwadratowego)
¼ szklanki śmietanki słodkiej
sól
pieprz mielony
8 łyżek utartego żółtego sera

Z bułek ściąć spody. Wydrążyć środki. Pieczarki drobno usiekać i usmażyć na maśle na rumiano. Wlać śmietankę. Wsypać koperek. Włożyć serek topiony. Dusić, aż serek się rozpuści, a śmietanka trochę odparuje. Doprawić solą i pieprzem. Włożyć farsz do bułek. Każdą posypać 2 łyżkami utartego żółtego sera. Zapiekać w piekarniku, aż ser na wierzchu się rozpuści.

Podawać na ciepło.